年夜饭菜式图

风生水起==〉捞起生菜

生财就手==〉生菜扣圆蹄（即生菜猪手）

花开富贵==〉腊肠花酿鱼胶

大鹏展翅==〉浓汤五彩鱼翅

凤鸣春晓==〉砂锅冬菇"火屈"鸡

龙皇赐福==〉龙虾两吃

财源茂盛达三江==〉鲍鱼角、辽参炒鸡脊

如意就手==〉台式猪手

龙皇献宝==〉冻花虾拼冻蚌仔（粤语"虾"与"哈"同音，寓意笑口常开）

龙马精神==〉咸菜青瓜煮鲜虾

鸿图宏开==〉冬阴功牛膝

（以上图片转自《餐饮世界》）